池添, 博彦 イケゾエ, ヒロヒコ

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  • 食品と特性

    荒川義人編著 ; 池添博彦 [ほか] 共著

    三共出版 2011.5 第3版 食べ物と健康 2

    所蔵館59館

  • 食品と特性

    荒川義人編著 ; 池添博彦 [ほか] 共著

    三共出版 2010.3 第2版 食べ物と健康 2

    所蔵館37館

  • 食品と特性

    荒川義人編著 ; 池添博彦 [ほか] 共著

    三共出版 2004.9 食べ物と健康 2

    所蔵館84館

  • 最新食品学各論

    坂村貞雄, 高尾彰一, 安井勉編 ; 池添博彦 [ほか] 共著

    三共出版 1998.10 第2版

    所蔵館17館

  • 最新食品学総論

    坂村貞雄 [ほか] 編 ; 知地英征 [ほか] 共著

    三共出版 1998.4 第2版

    所蔵館37館

  • 最新食品学各論

    坂村貞雄 [ほか] 編 ; 池添博彦 [ほか] 共著

    三共出版 1991.5

    所蔵館53館

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