坂村, 貞雄 サカムラ, サダオ

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  • 最新食品学各論

    坂村貞雄, 高尾彰一, 安井勉編 ; 池添博彦 [ほか] 共著

    三共出版 1998.10 第2版

    所蔵館18館

  • 最新食品学総論

    坂村貞雄 [ほか] 編 ; 知地英征 [ほか] 共著

    三共出版 1998.4 第2版

    所蔵館39館

  • 最新食品衛生学

    坂村貞雄 [ほか] 編 ; 小笠原和夫 [ほか] 共著

    三共出版 1998.3 第3版

    所蔵館26館

  • 最新食品加工学

    鮫島邦彦 [ほか] 共著 ; 坂村貞雄, 高尾彰一, 安井勉編

    三共出版 1998.4 第2版

    所蔵館37館

  • 最新食品学総論

    坂村貞雄 [ほか] 編 ; 知地英征 [ほか] 共著

    三共出版 1996.3

    所蔵館2館

  • 最新食品衛生学

    坂村貞雄 [ほか] 編 ; 小笠原和夫 [ほか] 共著

    三共出版 1994.5 第2版

    所蔵館33館

  • 食品の科学

    文永堂出版 1991.10-

  • 最新食品加工学

    鮫島邦彦 [ほか] 共著 ; 坂村貞雄, 高尾彰一, 安井勉編

    三共出版 1991.4

    所蔵館48館

  • 最新食品衛生学

    坂村貞雄 [ほか] 編 ; 小笠原和夫 [ほか] 共著

    三共出版 1991.4

    所蔵館50館

  • 最新食品学総論

    坂村貞雄 [ほか] 編 ; 知地英征 [ほか] 共著

    三共出版 1991.5

    所蔵館53館

  • 最新食品学各論

    坂村貞雄 [ほか] 編 ; 池添博彦 [ほか] 共著

    三共出版 1991.5

    所蔵館52館

  • 農産食品 : 科学と利用

    坂村貞雄[ほか]著

    文永堂 1984

    所蔵館56館

  • 農産物利用学

    坂村貞雄〔ほか〕共著

    朝倉書店 1973.5

    所蔵館77館

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