ID:DA10027014
川澄, 健 （カワスミ, ケン）
Kawasumi, Ken
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安田修康, 川澄健著 ; 寿食品(株)営業部監修
東京農業大学出版会 2021.3
所蔵館8館
川澄健著
旭屋出版 2020.10
所蔵館7館
Ken Kawasumi
Tuttle Publishing c2020
所蔵館1館
ひさかたチャイルド 2019 第2版 しぜんにタッチ!
所蔵館3館
光文社 2018.3
所蔵館5館
ken kawasumi
Tuttle Publishing c2017
川澄健監修
文研出版 2016.1 すしから見る日本 / 川澄健監修
文研出版 2016.2 すしから見る日本 / 川澄健監修
所蔵館4館
文研出版 2015.11 すしから見る日本 / 川澄健監修
文研出版 2015.10 すしから見る日本 / 川澄健監修
文研出版 2015.12 すしから見る日本 / 川澄健監修
所蔵館6館
主婦の友社 2015.12
旭屋出版 2014.3 旭屋出版MOOK
主婦の友社 [2014.1]
ひさかたチャイルド 2010.5 しぜんにタッチ!
所蔵館38館
川澄健,後藤幸子著 ; JSIA寿司インストラクター協会監修
毎日コミュニケーションズ 2009.4
グラフ社 2009.4 マイライフシリーズ特集版 No.721
Seiko Ogawa, Ine Mizuno and Ken Kawasumi
Japan Publications Trading Co. : Graph-sha 2008 Expanded ed
後藤幸子著 : 川澄健監修
日本文芸社 2008.12 実用best books
主婦の友社 2008.2 主婦の友生活シリーズ
所蔵館14館