書誌事項
わかりやすい食物と健康
吉田勉監修
三共出版, 2007.4-
- タイトル読み
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ワカリヤスイ ショクモツ ト ケンコウ
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1
- 食品とその成分
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小関正道, 佐藤隆一郎編 ; 五百藏良 [ほか] 共著
三共出版 2021.4 第5版 わかりやすい食物と健康 / 吉田勉監修 1
所蔵館18館
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2
- 食品の安全性
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藤井建夫, 栗原伸公, 佐藤隆一郎編著 ; 飯樋洋二 [ほか] 共著
三共出版 2016.3 第3版 わかりやすい食物と健康 / 吉田勉監修 4
所蔵館42館
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3
- 食品の分類と特性
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佐藤隆一郎, 高畑京也, 渡邉悟編著 ; 大野信子 [ほか] 共著
三共出版 2016.3 第3版 わかりやすい食物と健康 / 吉田勉監修 2
所蔵館39館
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4
- 食品とその成分
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小関正道, 佐藤隆一郎編 ; 五百藏良 [ほか] 共著
三共出版 2016.3 第4版 わかりやすい食物と健康 / 吉田勉監修 1
所蔵館40館
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5
- 食品の安全性
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藤井建夫, 栗原伸公, 佐藤隆一郎編著 ; 飯樋洋二 [ほか] 共著
三共出版 2013.3 第2版 わかりやすい食物と健康 / 吉田勉監修 4
所蔵館59館
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6
- 食品の分類と特性
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佐藤隆一郎, 高畑京也, 渡邉悟編著 ; 大野信子 [ほか] 共著
三共出版 2011.3 第2版 わかりやすい食物と健康 / 吉田勉監修 2
所蔵館42館
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7
- 食品とその成分
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小関正道, 佐藤隆一郎編 ; 五百蔵良 [ほか] 共著
三共出版 2011.3 第3版 わかりやすい食物と健康 / 吉田勉監修 1
所蔵館53館
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8
- 食品とその成分
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小関正道, 佐藤隆一郎編 ; 五百藏良 [ほか] 共著
三共出版 2010.4 第2版 わかりやすい食物と健康 / 吉田勉監修 1
所蔵館36館
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9
- 食品の安全性
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藤井建夫, 栗原伸公, 佐藤隆一郎編著 ; 飯樋洋二 [ほか] 共著
三共出版 2008.4 わかりやすい食物と健康 / 吉田勉監修 4
所蔵館72館
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10
- 食品の生産・加工・流通・調理
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佐藤隆一郎, 高畑京也, 堀口恵子編著 ; 大野信子 [ほか] 共著
三共出版 2007.4 わかりやすい食物と健康 / 吉田勉監修 3
所蔵館108館
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11
- 食品の分類と特性
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佐藤隆一郎, 高畑京也, 渡邉悟編著 ; 大野信子 [ほか] 共著
三共出版 2007.4 わかりやすい食物と健康 / 吉田勉監修 2
所蔵館88館
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12
- 食品とその成分
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小関正道, 佐藤隆一郎編 ; 五百藏良 [ほか] 共著
三共出版 2007.4 わかりやすい食物と健康 / 吉田勉監修 1
所蔵館92館
