コメを考える

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コメを考える

祖田修著

（岩波新書, 新赤版 57）

岩波書店, 1989.2

Title Transcription

コメ オ カンガエル

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Note

文献一覧: 巻末

Description and Table of Contents

Description

日本のコメと農業はいま、市場開放を迫る内外からの風圧の下で、文字通り瀬戸際に立っている。コメの価格をどう見るか。輸入の自由化は何をもたらすか。農業への保護をどう改革するべきか—。世界の食糧事情から日本人の食生活や農村の変貌まで、今日のコメ・農業問題の構造を多角的に明らかにし、安易な自由化論に警鐘を鳴らす。

Table of Contents

  • １　世界コメ生産の構造
  • ２　コメ戦争をめぐる現実
  • ３　自由化の嵐とコメ・農業論議
  • ４　保護と自由のはざま
  • ５　食生活から見たコメと農業
  • ６　日本の稲作をどうするか
  • ７　食管・農協・地域政策
  • ８　文明史の中の農業
  • 文献一覧

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Details

  • NCID
    BN03123749
  • ISBN
    • 4004300576
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    vi, 224, 5p
  • Size
    18cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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