ID:DA14179885
Kasai, Midori
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今井悦子編著 ; 香西みどり, 吉田真美著
アイ・ケイコーポレーション 2012.9
Available at 63 libraries
畑江敬子, 香西みどり編
東京化学同人 2011.9 第2版 スタンダード栄養・食物シリーズ 6
Available at 106 libraries
香西みどり著
光生館 2010.9
Available at 190 libraries
長尾慶子, 香西みどり編著 ; 粟津原理恵 [ほか] 共著
建帛社 2009.4 Nブックス . 実験シリーズ||ジッケン シリーズ
Available at 94 libraries
Harold McGee著 ; 北山薫, 北山雅彦訳
共立出版 2008.10
Available at 244 libraries
香西みどり, 小松龍史, 畑江敬子編
東京化学同人 2005.10 スタンダード栄養・食物シリーズ 15
Available at 162 libraries
香西みどり, 金子佳代子, 小松龍史編
東京化学同人 2004.9 スタンダード栄養・食物シリーズ 11
Available at 181 libraries
東京化学同人 2003.9 スタンダード栄養・食物シリーズ 6
Available at 168 libraries
