ID:DA16850412
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大羽和子, 川端晶子編著 ; 阿久澤さゆり [ほか] 著
学建書院 2017.10 第7刷
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一戸正勝, 西島基弘, 石田裕編著 ; 井部明広 [ほか] 著
講談社 2012.9 第3版
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石田裕 [ほか] 編
サイエンスフォーラム 2011.12 食品の臭気対策 / 石田裕 [ほか] 編 第2集
所蔵館5館
サイエンスフォーラム 2010.4
第1集
所蔵館12館
