エスカ・シリーズ
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栄養学・食品学教育研究会
エイヨウガク ショクヒンガク キョウイク ケンキュウカイ
Author(s)
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栄養学・食品学教育研究会
エイヨウガク ショクヒンガク キョウイク ケンキュウカイ
Bibliographic Information
エスカ・シリーズ
栄養学・食品学教育研究会編
同文書院, 1983-
- Other Title
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エスカ
Eskka series
- Title Transcription
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エスカ シリーズ
Available at / 17 libraries
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公衆栄養学
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赤羽正之 [ほか] 著
同文書院
1985.3
第2版
エスカ・シリーズ / 栄養学・食品学教育研究会編
6
Available at 13 libraries
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2
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病態栄養学
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岡部和彦[ほか]著
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1985
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エスカ・シリーズ / 栄養学・食品学教育研究会編
4-5
総論 , 各論
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3
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食品栄養学
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菅野道広[ほか]著
同文書院
1985.3
第2版
エスカ・シリーズ / 栄養学・食品学教育研究会編
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特殊栄養学
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藤田美明,大谷八峯,大中政治著
同文書院
1985.3
第2版
エスカ・シリーズ / 栄養学・食品学教育研究会編
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5
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栄養学総論
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木村修一 [ほか] 著
同文書院
1985.3
第2版
エスカ・シリーズ / 栄養学・食品学教育研究会編
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6
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病態栄養学
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岡部和彦[ほか]著
同文書院
1983.2
エスカ・シリーズ / 栄養学・食品学教育研究会編
総論 , 各論
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7
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特殊栄養学
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藤田美明, 大谷八峯, 大中政治著
同文書院
1983
エスカ・シリーズ / 栄養学・食品学教育研究会編
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8
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公衆栄養学
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赤羽正之 [ほか] 著
同文書院
1983.2
エスカ・シリーズ / 栄養学・食品学教育研究会編
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食品衛生学
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内山充[ほか]著
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エスカ・シリーズ / 栄養学・食品学教育研究会編
11
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10
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食品材料
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五十嵐脩 [ほか] 著
同文書院
1983.2
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11
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栄養学総論
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木村修一[ほか]著
同文書院
1983
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食料経済学
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持田恵三著
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食品の貯蔵と加工
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荒井綜一 [ほか] 著
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1983.2
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菅野道広[ほか]著
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エスカ・シリーズ / 栄養学・食品学教育研究会編
7
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栄養生理・生化学
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林伸一,真田宏夫著
同文書院
1983.2
エスカ・シリーズ / 栄養学・食品学教育研究会編
2
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