山下, 光雄 ヤマシタ, ミツオ

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山下, 光雄（ヤマシタ, テルオ）

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  • 食品成分表

    高橋孝子, 金慶珠, 山下光雄企画・編纂

    クレス出版 2020.6 「食育の起源」資料集 / 高橋孝子, 金慶珠, 山下光雄企画・編纂 第3巻

    3

    Available at 11 libraries

  • 食品成分表

    高橋孝子, 金慶珠, 山下光雄企画・編纂

    クレス出版 2020.6 「食育の起源」資料集 / 高橋孝子, 金慶珠, 山下光雄企画・編纂 第2巻

    2

    Available at 11 libraries

  • 食品成分表

    高橋孝子, 金慶珠, 山下光雄企画・編纂

    クレス出版 2020.6 「食育の起源」資料集 / 高橋孝子, 金慶珠, 山下光雄企画・編纂 第1巻

    1

    Available at 11 libraries

  • 食育の起源資料

    高橋孝子, 金慶珠, 山下光雄企画・編纂

    クレス出版 2020.6 「食育の起源」資料集 / 高橋孝子, 金慶珠, 山下光雄企画・編纂 別巻

    Available at 25 libraries

  • 食文化 ; 衛生

    高橋孝子, 金慶珠, 山下光雄企画・編纂

    クレス出版 2020.6 「食育の起源」資料集 / 高橋孝子, 金慶珠, 山下光雄企画・編纂 第5巻

    Available at 26 libraries

  • 食品成分表 ; 食文化

    高橋孝子, 金慶珠, 山下光雄企画・編纂

    クレス出版 2020.6 「食育の起源」資料集 / 高橋孝子, 金慶珠, 山下光雄企画・編纂 第4巻

    Available at 24 libraries

  • 「食育の起源」資料集

    高橋孝子, 金慶珠, 山下光雄企画・編纂

    クレス出版 2020.6

    : [セット]

    Available at 1 libraries

  • 綜合大食品成分表ほか

    クレス出版 2017.10 日本食育資料集成 第3回 ; 第3巻

    Available at 49 libraries

  • 食物指針

    クレス出版 2017.10 日本食育資料集成 第3回 ; 第5巻

    Available at 50 libraries

  • 日本食養道ほか

    クレス出版 2017.10 日本食育資料集成 第3回 ; 第1巻

    Available at 50 libraries

  • 栄養研究所彙報

    クレス出版 2017.10 日本食育資料集成 第3回 ; 第4巻

    Available at 49 libraries

  • 医師と食養法ほか

    クレス出版 2017.10 日本食育資料集成 第3回 ; 第2巻

    Available at 49 libraries

  • 食物の変遷ほか

    クレス出版 2017.7 日本食育資料集成 第2回 ; 第5巻

    Available at 52 libraries

  • 割烹教科書ほか

    クレス出版 2017.7 日本食育資料集成 第2回 ; 第4巻

    Available at 52 libraries

  • 衛生一夕話ほか

    クレス出版 2017.7 日本食育資料集成 第2回 ; 第3巻

    Available at 52 libraries

  • 古今料理大全ほか

    クレス出版 2017.7 日本食育資料集成 第2回 ; 第2巻

    Available at 52 libraries

  • 飲食養生新書ほか

    クレス出版 2017.7 日本食育資料集成 第2回 ; 第1巻

    Available at 53 libraries

  • 日本食育資料集成

    クレス出版 2016.8-

    [第1回] , 第2回 , 第3回

    Available at 4 libraries

  • 救荒食・災害食

    クレス出版 2015.9 日本食文化資料集成 / 山下光雄編・解説 第5-6巻

    1 , 2

    Available at 48 libraries

  • 一日の食事摂取基準

    クレス出版 2015.9 日本食文化資料集成 / 山下光雄編・解説 第4巻

    Available at 48 libraries

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