ID:DA07375191
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栢野新市, 水品善之, 小西洋太郎編
羊土社 2021.11 改訂第2版 栄養科学イラストレイテッド . 食品学 : 食べ物と健康||ショクヒンガク : タベモノ ト ケンコウ ; 2
所蔵館128館
水品善之, 菊﨑泰枝, 小西洋太郎編
羊土社 2021.11 改訂第2版 栄養科学イラストレイテッド . 食品学 : 食べ物と健康||ショクヒンガク : タベモノ ト ケンコウ ; 1
所蔵館133館
小西洋太郎 [ほか] 編
講談社 2021.3 第4版 栄養科学シリーズNEXT . 食べ物と健康,食品と衛生||タベモノ ト ケンコウ ショクヒン ト エイセイ
所蔵館105館
所蔵館11館
講談社 2016.4 第3版 栄養科学シリーズNEXT . 食べ物と健康, 食品と衛生||タベモノ ト ケンコウ ショクヒン ト エイセイ
所蔵館107館
羊土社 2016.3 栄養科学イラストレイテッド . 食品学 : 食べ物と健康||ショクヒンガク : タベモノ ト ケンコウ ; 2
所蔵館115館
水品善之, 菊崎泰枝, 小西洋太郎編
羊土社 2015.11 栄養科学イラストレイテッド . 食品学 : 食べ物と健康||ショクヒンガク : タベモノ ト ケンコウ ; 1
所蔵館158館
辻英明, 小西洋太郎編
講談社 2007.10 栄養科学シリーズNEXT . 食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ
所蔵館170館
小西洋太郎, 辻英明編
講談社 2007.8 第2版 栄養科学シリーズNEXT . 食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ
所蔵館135館
講談社 2001.1 栄養科学シリーズNEXT
所蔵館123館
小西洋太郎, 大谷貴美子著
ヘルス研究所 1993.3 ヘルス文庫
所蔵館1館
小西洋太郎著
ヘルス研究所 1993.1 ヘルス文庫