ID:DA11526723
Kitamoto, Katsuhiko
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北本勝ひこ編
朝倉書店 2022.11 朝倉農学大系 / 大杉立, 堤伸浩 [監修] 5
Available at 94 libraries
北本勝ひこ監修
シーエムシー出版 2022.3 食品シリーズ
2
Available at 17 libraries
北本勝ひこ [ほか] 編集
朝倉書店 2021.6
: electronic bk Computer File (Remote)
Available at 1 libraries
シーエムシー出版 2021.10 普及版 CMCテクニカルライブラリー 769 . 食品シリーズ||ショクヒン シリーズ
Available at 45 libraries
シーエムシー出版 2021.10 普及版 食品シリーズ
Available at 13 libraries
北本勝ひこ著
丸善出版 2021.6
Available at 176 libraries
シーエムシー出版 2018.6 普及版 CMCテクニカルライブラリー 652 . 食品シリーズ||ショクヒン シリーズ
Available at 61 libraries
朝倉書店 2017.7
Available at 260 libraries
河出書房新社 2016.3 河出ブックス 090
Available at 117 libraries
シーエムシー出版 2015.2 食品シリーズ
Available at 39 libraries
北本勝ひこ編著
日本生物工学会スローフード微生物工学研究部会 : 日本醸造協会 2013.9 増補
Available at 3 libraries
日本醸造協会 2012.1 改訂版
Available at 23 libraries
シーエムシー出版 2011.9 普及版 CMCテクニカルライブラリー 404 . 食品シリーズ||ショクヒン シリーズ
Available at 82 libraries
日本生物工学会スローフード微生物工学研究部会 : 日本醸造協会 2007.3
Available at 28 libraries
北本勝ひこ監修 = supervisor, Katsuhiko Kitamoto
シーエムシー出版 2006.7-2011.10
[1] , 2
Available at 80 libraries
研究代表者 北本勝ひこ
北本勝ひこ 2005.4
Available at 2 libraries
大嶋泰治 [ほか] 編著
化学同人 2004.11
Available at 173 libraries
北本勝ひこ 2003.4
北本勝ひこ 1998.3
