佐藤清隆, 柳田晃良, 和田俊監修

シーエムシー出版 2014.3 普及版 CMCテクニカルライブラリー 490 . ファインケミカルシリーズ||ファイン ケミカル シリーズ

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鈴木修, 佐藤清隆, 和田俊監修

シーエムシー出版 2006.5 普及版 CMCテクニカルライブラリー 221

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鈴木平光, 和田俊, 三浦理代編著

技報堂出版 2004.5

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日本水産油脂協会編集

日本学会事務センター大阪事務所 , 日本学会事務センター事業部 (販売) 2003.6

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和田俊著

日本水産油脂協会 2002.3

Available at 1 libraries

東京水産大学第9回公開講座編集委員会編

成山堂書店 1986.4 改訂増補

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