人はなぜ太るのか : 肥満を科学する
著者
書誌事項
人はなぜ太るのか : 肥満を科学する
（岩波新書, 新赤版 1056）
岩波書店, 2006.12
- タイトル別名
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人はなぜ太るのか
- タイトル読み
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ヒト ワ ナゼ フトルノカ : ヒマン オ カガク スル
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注記
参考文献: p205
内容説明・目次
内容説明
メタボリック症候群の報道にみられるように、肥満の健康への悪影響が大きくとりあげられている。では、肥満は具体的にどんな病気につながるのか。太る仕組みとはどうなっているのか。どこまで太れば「肥満」といえるのか。健康的にやせるには、どうしたらいいのか。最新の疫学調査のデータをもとに、肥満をめぐる疑問を一挙に解決する。
目次
- プロローグ なぜやせられないのか—肥満をめぐる疑問あれこれ
- 第１章 肥満の仕組み
- 第２章 肥満をはかる
- 第３章 肥満はなぜ健康に悪いか
- 第４章 健康的にやせるには？
- エピローグ ちょっぴりやせたい人へのアドバイス
「BOOKデータベース」 より