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クッカリーサイエンス

日本調理科学会監修

建帛社, 2009.6-

Other Title

Cookery science

Title Transcription

クッカリー サイエンス

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Details

  • NCID
    BA9060451X
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    und
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
  • Size
    19cm
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