福場, 博保 フクバ, ヒロヤス

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  • 肉・卵の調理

    朝倉書店 1972.4 新調理科学講座 / 下田吉人[ほか]編集 3

    所蔵館123館

  • 栄養学の最新知識

    川村信一郎訳編 ; 福場博保[ほか]共訳

    第一出版 1971.4 改訂版

    所蔵館70館

  • 食物学用語辞典

    福場博保編集

    学文社 1971.10

    所蔵館83館

  • 調理と物理・生理

    朝倉書店 1971.4 新調理科学講座 / 下田吉人[ほか]編集 2

    所蔵館129館

  • 栄養学実験

    小池五郎, 福場博保共著

    医歯薬出版 1968

    所蔵館31館

  • 栄養学実験

    小池五郎,福場博保共著

    朝倉書店 1968.4

    所蔵館4館

  • 栄養化学

    島薗順雄, 福場博保共著

    朝倉書店 1967.9 新栄養学講座 / 小池五郎, 福場博保, 苫米地孝之助編 1

    所蔵館113館

  • 調理実験法

    朝倉書店 1962.11 調理科学講座 / 下田吉人編 5

    所蔵館122館

  • 応用調理学

    下田吉人編

    朝倉書店 1962.1 調理科学講座 / 下田吉人編 4

    所蔵館119館

  • 脂質化学

    舟橋三郎 [ほか] 編

    共立出版 1958.8-1958.10

    1 , 2

    所蔵館125館

  • 食生活の科学

    木原芳次郎等著

    文雅堂書店 1958 新女性ライブラリー

    所蔵館12館

  • 栄養化学

    お茶の水女子大学家政学部編 ; 稲垣長典,福場博保著

    岩崎書店 1957.8 家政学実験講座 3

    所蔵館22館

  • 栄養学の最新知識

    川村信一郎, 芦田淳, 福場博保共訳

    第一出版 1956.11

    所蔵館46館

  • 栄養化学

    お茶の水女子大学家政学部編 ; 稲垣長典,福場博保著

    岩崎書店 1956.6 家政学実験講座 3

    所蔵館53館

  • 野菜の効用 ; おいしく食べてもっとヘルシー

    カゴメ株式会社企画 ; 毎日EVRシステム制作

    毎日EVRシステム [19--]

    ビデオレコード (ビデオ (カセット))

    所蔵館4館

  • 美容と健康をつくるごはんの本

    産報出版 [19--] LLシリーズ

    所蔵館4館

  • 新栄養学講座

    小池五郎, 福場博保, 苫米地孝之助編

    朝倉書店

    所蔵館2館

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