ID:DA00687786
Hirano, Masaaki
平野, 正章 （ヒラノ, マサアキ）
平野, 武 （ヒラノ, タケシ）
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平野雅章 [ほか] 編
同朋舎出版 1985.1-1985.7 日本料理秘伝集成 : 原典現代語訳 第1-6巻
1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 6
Available at 76 libraries
平野雅章編
東京堂出版 1983.6
Available at 94 libraries
平野雅章監修
平凡社 1983.3 別冊太陽 . 日本のこころ||ニホン ノ ココロ ; 41
Available at 32 libraries
平野雅章著
講談社 1983.11
Available at 20 libraries
東京書房社 1982.10 日本の食文化大系 8
Available at 145 libraries
東京書房社 1982.10 日本の食文化大系 4
Available at 147 libraries
東京書房社 1982.10 日本の食文化大系 2
Available at 148 libraries
東京書房社 1985.3 5版 日本の食文化大系 8
Available at 3 libraries
東京書房社 1985.3 5版 日本の食文化大系 4
東京書房社 1985.3 5版 日本の食文化大系 2
講談社 1981.10 講談社現代新書 632
Available at 70 libraries
平野正章, 小林菊衛著
柴田書店 1981 日本料理技術選集 [36]
Available at 2 libraries
田村平治, 平野正章著
柴田書店 1981 日本料理技術選集 [34]
Available at 5 libraries
魚谷常吉著 ; 平野雅章編
東京書房社 1981.3 日本料理教本 / 魚谷常吉著 ; 平野雅章編 15
Available at 8 libraries
東京書房社 1981.3 日本料理教本 / 魚谷常吉著 ; 平野雅章編 14
東京書房社 1981.3 日本料理教本 / 魚谷常吉著 ; 平野雅章編 13
東京書房社 1981.3 日本料理教本 / 魚谷常吉著 ; 平野雅章編 12
東京書房社 1981.3 日本料理教本 / 魚谷常吉著 ; 平野雅章編 11
東京書房社 1981.3 日本料理教本 / 魚谷常吉著 ; 平野雅章編 10
Available at 9 libraries
東京書房社 1981.3 日本料理教本 / 魚谷常吉著 ; 平野雅章編 9
Available at 7 libraries
