ID:DA02515453
Ogawa, Toshio
Ogawa, Tosio
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小川敏男著
八坂書房 2010.1
所蔵館39館
伊藤汎監修
八坂書房 2008.12
所蔵館169館
チクマ秀版社 1998.2
所蔵館2館
日本放送出版協会 1996.11 NHKブックス 781
所蔵館199館
法研 1995.7
所蔵館7館
農山漁村文化協会 1989.7 手づくり日本食シリーズ
所蔵館52館
光琳 1989.3 光琳テクノブックス 8
所蔵館113館
食品研究社 1986 新版
所蔵館1館
東京書房社 1985.8 料理つう百科 第10巻
所蔵館4館
家の光協会 1984.11
東京書房社 1982.10 日本の食文化大系 17
所蔵館143館
東京書房社 1985.3 5版 日本の食文化大系 17
所蔵館3館
家の光協会 1981.12
小川敏男 [著]
食品研究社 1979.10 改訂第5版
保育社 1978.3 カラーブックス 423
所蔵館9館
杉浦明平, 小川敏男著
平凡社 1978.2 平凡社カラー新書 83
小川敏男, 三好英晃共著
農山漁村文化協会 1975
所蔵館21館
食品研究社 1975.10 改訂第4版
毎日新聞社 1974.11
所蔵館33館
食品研究社 1973.10 改訂第3版