ID:DA15268652
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和泉秀彦, 熊澤茂則編集
南江堂 2022.2 改訂第4版 食品学 1
所蔵館90館
食生活研究会 2018.6
第25回
所蔵館1館
熊谷仁, 熊谷日登美, 大熊恵美子共著
アイ・ケイコーポレーション 2014.3 5版(改訂)
所蔵館6館
渡辺達夫, 森光康次郎編著 ; 和泉秀彦 [ほか] 著
アイ・ケイコーポレーション 2014.9 改訂新版
所蔵館71館
アイ・ケイコーポレーション 2013.3 改訂7版
所蔵館2館
アイ・ケイコーポレーション 2009.9 3版(訂正)
所蔵館4館
アイ・ケイコーポレーション 2009.3 改訂三版
所蔵館28館
アイ・ケイコーポレーション 2007.9 再版(訂正)
所蔵館29館
アイ・ケイコーポレーション 2006.9
所蔵館62館
熊谷仁, 熊谷日登美, 高田昌子共著
アイ・ケイコーポレーション 2005.12
所蔵館112館
