香川明夫監修

女子栄養大学出版部 2021.2

2021

所蔵館128館

家庭料理技能検定専門委員会編

女子栄養大学出版部 2020.7

所蔵館12館

香川明夫監修

女子栄養大学出版部 2020.3 第4版

所蔵館84館

竹内冨貴子料理&データ作成

女子栄養大学出版部 2018.12 第3版 女子栄養大学Books

所蔵館79館

家庭料理技能検定専門委員会編

女子栄養大学出版部 2017.3 家庭料理技能検定公式ガイド 5級

所蔵館5館

香川明夫編

女子栄養大学出版部 2017.9 7訂

所蔵館30館

家庭料理技能検定専門委員会編

女子栄養大学出版部 2017.5- 家庭料理技能検定公式ガイド 1級・準1級・2級

筆記試験編 , 実技試験編

所蔵館21館

香川芳子監修

女子栄養大学出版部 2016.4-

2016 : セット , 2016本表編 , 2016資料編 , 2017 : セット , 2017本表編 , 2017資料編 , 2018 : セット , 2018本表編 , 2018資料編 , 2019 : セット , 2019本表編 , 2019資料編 , 2020 : セット , 2020本表編 , 2020資料編

所蔵館212館

家庭料理技能検定専門委員会編

女子栄養大学生涯学習センター , 女子栄養大学出版部 (発売) 2007-

2007 , 2008 , 2010 , 2014 , 2015 , 2016 , 2018 , 2019 , 2020

所蔵館33館