ID:DA01764113
小原, 哲二郎 （オハラ, テツジロウ）
Obara, Tetsujirō
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小原哲二郎, 細谷憲政監修
樹村房 1997.4 第2版
Available at 114 libraries
小原哲二郎〔ほか〕編
地球社 1994.4 改訂
Available at 4 libraries
小原哲二郎編
建帛社 1993.4. 四訂
Available at 88 libraries
井上四郎[ほか]編集
建帛社 1989.5
Available at 91 libraries
地球社 1988.4 改訂
Available at 29 libraries
Robert E.Olson [ほか] 編 ; 小原哲二郎,木村修一翻訳監修 ; 五十嵐脩 [ほか] 翻訳編集
建帛社 1987.4
Available at 124 libraries
小原哲二郎[ほか]編
朝倉書店 1987.3
Available at 147 libraries
地球社 1986 訂正[版]
Available at 5 libraries
樹村房 1985.9
Available at 118 libraries
小原哲二郎〔ほか〕著
建帛社 1984.5 改訂版
Available at 13 libraries
小原哲二郎, 岩尾裕之, 福場博保編
第一出版 1983
小原哲二郎, 津郷友吉, 天野慶之編
地球社 1982.4
Available at 25 libraries
林淳三, 印南敏, 菅原龍幸編
建帛社 1982.10 改訂版
Available at 185 libraries
小原哲二郎著
樹村房 1981.9
Available at 102 libraries
建帛社 1981.8 最新食品加工講座
Available at 155 libraries
渡辺長男 [ほか] 編集
朝倉書店 1981.10
Available at 106 libraries
小原哲二郎, 津郷友吉編
大日本図書 1980.9 訂正版4刷
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小原哲二郎, 津郷友吉編 ; 草間正夫 [ほか] 著
地球社 1979.3 訂正
Available at 14 libraries
小原哲二郎, 津郷友吉編 ; 宇高京子 [ほか] 共著
地球社 1977.4
Available at 59 libraries
小原哲二郎,津郷友吉編 ; 草間正夫〔等〕著
地球社 1975