ID:DA12320836
Murata, Yoshihiro
Murata, Yosihiro
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村田吉弘著
集英社 2024.9
Available at 4 libraries
日本料理アカデミー, 村田吉弘監修
日本料理アカデミー 2024.4 日本料理大全 / 日本料理アカデミー監修
村田吉弘監修 ; 高橋善郎監修 ; 本田祥子監修
宝島社 2022.10 TJ mook
Available at 3 libraries
(日) 村田吉弘著 ; 冯元译
華中科技大學出版社 , 北京有书至美文化传媒 2021.9
Available at 1 libraries
世界文化社 2018.10
Available at 28 libraries
二宮くみ子, 谷和樹編集
朝倉書店 2017.2 情動学シリーズ / 小野武年監修 7
Available at 173 libraries
NHK出版 2015.11
Available at 19 libraries
forewords by Thomas Keller and Harold McGee ; introduction by Yoshihiro Murata ; photographs by Akira Saito
Japan Publications Trading Co. 2014 1st ed
Available at 8 libraries
村田吉弘著 ; 日経レストラン編集
日経BP社 , 日経BPマーケティング (発売) 2014.6
Available at 14 libraries
Yoshihiro Murata ; photographs by Masashi Kuma ; foreword by Ferran Adrià and Nobu Matsuhisa
Kodansha USA 2012
Available at 7 libraries
Murata Yoshihiro
Shibata Shoten 2012
柴田書店 2012.9
Available at 26 libraries
村田吉弘著 ; 齋藤明写真
講談社インターナショナル 2011.3
Available at 78 libraries
Yoshihiro Murata, Akikazu Fujiguchi, Koji Ueshima ; photographies de Jean-Pierre Duval ; textes d'Anne H. Tallec
Romain Pages 2010
Yoshihiro Murata ; photographs by Akira Saito
Kodansha International 2010 1st ed
: pbk
Available at 6 libraries
무라타 요시히로 글 ; 고연정 옮김
이끼북스 2009.10
Available at 2 libraries
日本放送出版協会 2009.2 別冊NHKきょうの料理
Available at 10 libraries
日本放送出版協会 2008.2 NHK出版実用セレクション
Available at 15 libraries
柴田書店 2007.7
Available at 65 libraries
[村田吉弘著]
世界文化社 [2007.7] 別冊家庭画報
