ID:DA01133768
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金田尚志, 五十嵐脩編
光生館 1987.9 食品学講義 / 金田尚志, 五十嵐脩編著 1
所蔵館36館
栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 五十嵐脩[ほか]著
同文書院 1987.3 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 [9]
所蔵館60館
Robert E.Olson [ほか] 編 ; 小原哲二郎,木村修一翻訳監修 ; 五十嵐脩 [ほか] 翻訳編集
建帛社 1987.4
所蔵館123館
日本栄養・食糧学会 [編] ; 五十嵐脩 [ほか] 責任編集
光生館 1986.4
所蔵館188館
五十嵐脩著
弘学出版 1985.5 3版 (訂正)
所蔵館7館
荒川信彦, 五十嵐脩編 ; 福場博保[ほか]著
光生館 1985.4
所蔵館30館
五十嵐脩編
医歯薬出版 1985.8
所蔵館134館
五十嵐脩監修
主婦と生活社 [1985.9]
所蔵館3館
光生館 1984.4 改訂版 栄養大学講座 / 吉川春寿, 細谷憲政編 1
所蔵館68館
弘学出版 1984.4 2版(訂正)
所蔵館6館
弘学出版 1983.2
所蔵館25館
五十嵐脩 [ほか] 著
同文書院 1983.2 エスカ・シリーズ / 栄養学・食品学教育研究会編
所蔵館53館
光文社 1983.9 カッパ・ビジネス
光生館 1982.5 栄養大学講座 / 吉川春寿, 細谷憲政編 1
所蔵館59館
弘学出版 1981.3 2版(訂正)
所蔵館9館
弘学出版 1980.3
所蔵館88館
稲垣長典, 荒川信彦, 五十嵐脩著
朝倉書店 1969.3 朝倉生活科学シリーズ . 食物学||ショクモツガク ; 1
所蔵館61館