ID:DA0671265X
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富岡和夫編 ; 相良多喜子[ほか]執筆
医歯薬出版 2005.11 第5版第3刷
所蔵館6館
富岡和夫編著 ; 木下伊規子 [ほか] 著
医歯薬出版 2005.3 第1版第4刷
所蔵館11館
富岡和夫, 桂きみよ編著
同文書院 2005.5 新版 給食の運営実習ノート 4
所蔵館30館
富岡和夫, 富田教代編著
同文書院 2005.5 新版 給食の運営実習ノート 3
富岡和夫, 金澤良枝編著 ; 本間治子著
同文書院 2005.5 新版 給食の運営実習ノート 2
所蔵館32館
富岡和夫, 佐藤玲子編著
同文書院 2005.5 新版 給食の運営実習ノート 1
富岡和夫編著 ; 君羅満[ほか]著
同文書院 2005.5 新訂版
所蔵館29館
医歯薬出版 2005.3 第5版第2刷
所蔵館16館
富岡和夫編著
医歯薬出版 2004.3
所蔵館20館
同文書院 2003.6 改訂新版
所蔵館34館
医歯薬出版 2003.4
所蔵館52館
富岡和夫編
医歯薬出版 2001.9 第4版
所蔵館27館
富岡和夫編著 ; 君羅満 [ほか] 著
同文書院 2000.2 第2版
所蔵館25館
医歯薬出版 1999.4 第3版
所蔵館19館
君羅満[ほか]著 ; 富岡和夫編著
同文書院 1998.4
所蔵館28館
中村年子, 富岡和夫共編
みらい 1997.4
所蔵館12館
富岡和夫編集
朝倉書店 1996.11 現代栄養科学シリーズ 8
所蔵館115館
富岡和夫著
医歯薬出版 1996.4 第2版
所蔵館48館
医歯薬出版 1995.10
所蔵館80館
医歯薬出版 1995.2 第2版
所蔵館13館