和食文化国民会議 ワショク ブンカ コクミン カイギ

ID:DA18652034

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和食会議（ワショク カイギ）

Washoku bunka kokumin kaigi

The Washoku Association of Japan

Washoku Japan

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  • 和食と日本酒

    増田徳兵衞著

    思文閣出版 2018.11 和食文化ブックレット 10 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食||ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク

    Available at 116 libraries

  • 和食手帖

    和食文化国民会議監修

    思文閣出版 2018.7

    Available at 128 libraries

  • 和菓子と日本茶

    藪光生, 中村順行著

    思文閣出版 2017.11 和食文化ブックレット 9 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食||ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク

    Available at 118 libraries

  • ふるさとの食べもの

    今田節子, 清絢著

    思文閣出版 2017.8 和食文化ブックレット 8 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食||ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク

    Available at 134 libraries

  • うま味の秘密

    伏木亨著

    思文閣出版 2017.5 和食文化ブックレット 7 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食||ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク

    Available at 134 libraries

  • 食材と調理

    大久保洋子, 中澤弥子著

    思文閣出版 2017.2 和食文化ブックレット 6 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食||ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク

    Available at 123 libraries

  • 和食の歴史

    原田信男著

    思文閣出版 2016.11 和食文化ブックレット 5 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食||ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク

    Available at 155 libraries

  • 和食と健康

    渡邊智子, 都築毅著

    思文閣出版 2016.8 和食文化ブックレット 4 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食||ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク

    Available at 144 libraries

  • おもてなしとマナー

    熊倉功夫, 後藤加寿子著

    思文閣出版 2016.5 和食文化ブックレット 3 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食||ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク

    Available at 146 libraries

  • 年中行事としきたり

    中村羊一郎著

    思文閣出版 2016.2 和食文化ブックレット 2 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食||ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク

    Available at 151 libraries

  • 和食とは何か

    熊倉功夫, 江原絢子著

    思文閣出版 2015.11 和食文化ブックレット 1 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食||ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク

    Available at 174 libraries

  • 和食文化ブックレット

    思文閣出版 2015.11-

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