「食」の図書館

著者

書誌事項

「食」の図書館

原書房, 2013-

タイトル別名

食の図書館

タイトル読み

「ショク」ノ トショカン

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  • スパムの歴史

    ケリー・A・スプリング著 ; 龍和子訳

    原書房 2025.12 「食」の図書館

    所蔵館80館

  • マンゴーの歴史

    コンスタンス・L・カーカー, メアリー・ニューマン著 ; 大槻敦子訳

    原書房 2024.11 「食」の図書館

    所蔵館130館

  • リキュールの歴史

    レスリー・ジェイコブズ・ソルモンソン著 ; 伊藤はるみ訳

    原書房 2024.5 「食」の図書館

    所蔵館152館

  • チーズの歴史

    アンドリュー・ドルビー著 ; 富原まさ江訳

    原書房 2024.1 「食」の図書館

    所蔵館182館

  • ハンバーガーの歴史

    アンドルー・F・スミス著 ; 小林朋則訳

    原書房 2024.1 「食」の図書館

    所蔵館171館

  • デーツの歴史

    ナワル・ナスラッラ著 ; 野村真依子訳

    原書房 2023.12 「食」の図書館

    所蔵館139館

  • フムスの歴史

    ハリエット・ヌスバウム著 ; 小金輝彦訳

    原書房 2023.12 「食」の図書館

    所蔵館133館

  • シリアルの歴史

    キャスリン・コーネル・ドラン著 ; 大山晶訳

    原書房 2023.11 「食」の図書館

    所蔵館163館

  • タラの歴史

    エリザベス・タウンセンド著 ; 内田智穂子訳

    原書房 2023.2 「食」の図書館

    所蔵館165館

  • ザクロの歴史

    ダミアン・ストーン著 ; 元村まゆ訳

    原書房 2023.1 「食」の図書館

    所蔵館151館

  • バニラの歴史

    ローザ・アブレイユ=ランクル著 ; 甲斐理恵子訳

    原書房 2022.11 「食」の図書館

    所蔵館158館

  • イチジクの歴史

    デイヴィッド・C・サットン著 ; 目時能理子訳

    原書房 2022.10 「食」の図書館

    所蔵館156館

  • ココナッツの歴史

    コンスタンス・L・カーカー, メアリー・ニューマン著 ; 大槻敦子訳

    原書房 2022.9 「食」の図書館

    所蔵館163館

  • 昆虫食の歴史

    ジーナ・ルイーズ・ハンター著 ; 龍和子訳

    原書房 2022.3 「食」の図書館

    所蔵館202館

  • ソーダと炭酸水の歴史

    ジュディス・レヴィン著 ; 元村まゆ訳

    原書房 2022.2 「食」の図書館

    所蔵館169館

  • ジャム、ゼリー、マーマレードの歴史

    サラ・B. フッド著 ; 内田智穂子訳

    原書房 2022.1 「食」の図書館

    所蔵館163館

  • サフランの歴史

    ラーミン・ガネシュラム著 ; 龍和子訳

    原書房 2021.12 「食」の図書館

    所蔵館161館

  • フォアグラの歴史

    ノーマン・コルパス著 ; 田口未和訳

    原書房 2021.11 「食」の図書館

    所蔵館153館

  • プディングの歴史

    ジェリ・クィンジオ著 ; 元村まゆ訳

    原書房 2021.10 「食」の図書館

    所蔵館160館

  • ヨーグルトの歴史

    ジューン・ハーシュ著 ; 富原まさ江訳

    原書房 2021.9 「食」の図書館

    所蔵館217館

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB13401796
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    und
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
  • 大きさ
    20cm
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