日本の食生活全集

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日本の食生活全集

農山漁村文化協会, 1984.9-1993.2

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ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ

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47都道府県各1冊, 聞き書きアイヌの食事, 日本の食事事典(2冊)と利用の手引き1冊

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  • 聞き書富山の食事

    「日本の食生活全集富山」編集委員会編

    農山漁村文化協会 1989.10 日本の食生活全集 16

    所蔵館452館

  • 聞き書愛知の食事

    「日本の食生活全集愛知」編集委員会編 ; 小野淳子 [ほか] 執筆

    農山漁村文化協会 1989.8 日本の食生活全集 23

    所蔵館459館

  • 聞き書千葉の食事

    「日本の食生活全集千葉」編集委員会編 ; 高橋在久 [ほか] 執筆

    農山漁村文化協会 1989.6 日本の食生活全集 12

    所蔵館450館

  • 聞き書山口の食事

    「日本の食生活全集山口」編集委員会編

    農山漁村文化協会 1989.3 日本の食生活全集 35

    所蔵館446館

  • 聞き書和歌山の食事

    「日本の食生活全集和歌山」編集委員会編

    農山漁村文化協会 1989.2 日本の食生活全集 30

    所蔵館442館

  • 聞き書愛媛の食事

    「日本の食生活全集愛媛」編集委員会編

    農山漁村文化協会 1988.12 日本の食生活全集 38

    所蔵館445館

  • 聞き書山形の食事

    「日本の食生活全集山形」編集委員会編集

    農山漁村文化協会 1988.10 日本の食生活全集 6

    所蔵館444館

  • 聞き書栃木の食事

    「日本の食生活全集栃木」編集委員会編

    農山漁村文化協会 1988.8 日本の食生活全集 9

    所蔵館445館

  • 聞き書石川の食事

    「日本の食生活全集石川」編集委員会編

    農山漁村文化協会 1988.6 日本の食生活全集 17

    所蔵館444館

  • 聞き書沖縄の食事

    「日本の食生活全集沖縄」編集委員会編 ; 伊敷静子 [ほか] 執筆

    農山漁村文化協会 1988.4 日本の食生活全集 47

    所蔵館465館

  • 聞き書東京の食事

    「日本の食生活全集東京」編集委員会編 ; 渡辺善次郎 [ほか] 執筆

    農山漁村文化協会 1988.2 日本の食生活全集 13

    所蔵館448館

  • 聞き書福島の食事

    「日本の食生活全集福島」編集委員会編

    農山漁村文化協会 1987.12 日本の食生活全集 7

    所蔵館442館

  • 聞き書広島の食事

    「日本の食生活全集広島」編集委員会編

    農山漁村文化協会 1987.10 日本の食生活全集 34

    所蔵館446館

  • 聞き書熊本の食事

    「日本の食生活全集熊本」編集委員会編 ; 小林研三 [ほか] 執筆

    農山漁村文化協会 1987.8 日本の食生活全集 43

    所蔵館454館

  • 聞き書福井の食事

    「日本の食生活全集福井」編集委員会編集

    農山漁村文化協会 1987.6 日本の食生活全集 18

    所蔵館440館

  • 聞き書三重の食事

    「日本の食生活全集三重」編集委員会編

    農山漁村文化協会 1987.4 日本の食生活全集 24

    所蔵館449館

  • 聞き書福岡の食事

    「日本の食生活全集福岡」編集委員会編集

    農山漁村文化協会 1987.2 日本の食生活全集 40

    所蔵館455館

  • 聞き書秋田の食事

    「日本の食生活全集秋田」編集委員会編集

    農山漁村文化協会 1986.2 日本の食生活全集 5

    所蔵館453館

  • 聞き書高知の食事

    「日本の食生活全集高知」編集委員会編

    農山漁村文化協会 1986.6 日本の食生活全集 39

    所蔵館440館

  • 聞き書青森の食事

    「日本の食生活全集青森」編集委員会編

    農山漁村文化協会 1986.8 日本の食生活全集 2

    所蔵館442館

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN00388882
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    und
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    51冊
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
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