日本料理技術選集
柴田書店
ニホンリョウリ ギジュツ センシュウ
国立歴史民俗博物館 図書室書庫
[別巻1]596.08||ニホ1202000544, [別巻2]596.08||ニホ2202000543
OPAC
名古屋文理大学 図書情報センター
[別巻1]110060240, [別巻2]110060241
奈良県立図書情報館一般
[別巻1]596.21-ニホン111369345, [別巻2]596.21-ニホン111369346
山口大学 図書館 総合図書館
[別巻1]596.21/N71/B10214144570, 596.21/N71/B20214144263
子書誌あり
[別巻1]: 献立控. [別巻2]: 総目次
出倉彪一著
柴田書店 1981 日本料理技術選集 [13]
所蔵館3館
浅見安彦, 橋本常隆著
柴田書店 1981 日本料理技術選集 [6]
所蔵館2館
関口耕司著
柴田書店 1981 日本料理技術選集 [5]
杉田浩一著
柴田書店 1981 日本料理技術選集 [4]
浅見安彦著
柴田書店 1981 日本料理技術選集 [3]
柴田書店編
柴田書店 1981 日本料理技術選集 [2]
田村勝著
柴田書店 1981 日本料理技術選集 [1]
阿部孤柳解説 ; [八百善著]
柴田書店 1981.7 日本料理技術選集
所蔵館6館
海沼勝, 馬場忠人著
柴田書店 1981.9 日本料理技術選集
小笠原清信著
柴田書店 1980.10 日本料理技術選集 [50]
所蔵館1館
成瀬宇平, 佐藤孝著
柴田書店 1980.10 日本料理技術選集 [49]
柴田書店 1980.10 日本料理技術選集 [48]
山口昌伴, GK研究所著
柴田書店 1980.10 日本料理技術選集 [47]
阿部孤柳解説
柴田書店 1980.10 日本料理技術選集 [46]
中澤正著
柴田書店 1980.10 日本料理技術選集 [45]
村井康彦編
柴田書店 1980.10 日本料理技術選集 [44]
川上行蔵編
柴田書店 1980.10 日本料理技術選集 [43]
白石大二著
柴田書店 1980.10 日本料理技術選集 [42]
宮本常一, 潮田鉄雄著
柴田書店 1980.10 日本料理技術選集 [41]
加藤秀俊編著
柴田書店 1980.10 日本料理技術選集 [40]
