ID:DA03312509
Ehara, Ayako
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クレス出版 2012.3 近代料理書集成 : 日本の食文化史 / 江原絢子編・解説 第1-2巻
1 , 2
Available at 102 libraries
江原絢子編・解説
クレス出版 2012.3-
: セット
江原絢子, 近藤惠津子著 ; 永野佳世写真
コモンズ 2011.11
Available at 48 libraries
江原絢子, 東四柳祥子編
吉川弘文館 2011.7
Available at 481 libraries
五十嵐脩 [ほか] 著
実教出版 2010.6 最新版, 新訂版 基礎シリーズ
Available at 93 libraries
原田信男 [ほか] 著
青弓社 2009.10 青弓社ライブラリー 60
Available at 212 libraries
岩田三代編
ドメス出版 2009.9 食の文化フォーラム 27
Available at 155 libraries
江原絢子, 石川尚子編著 ; 大久保洋子 [ほか] 著
アイ・ケイコーポレーション 2009.8
Available at 201 libraries
江原絢子, 石川尚子, 東四柳祥子著
吉川弘文館 2009.7
Available at 422 libraries
江原絢子, 東四柳祥子著
ドメス出版 2008.7
Available at 134 libraries
江原絢子ほか著
実教出版 2008.1 新訂版
Available at 20 libraries
実教出版 2006.4 最新版 基礎シリーズ
Available at 76 libraries
佐藤正光文
岩崎書店 2004.2 「日本人」を知る本 : 人・心・衣・食・住 4
Available at 29 libraries
実教出版 2003.1
Available at 13 libraries
石川寛子, 江原絢子編著
弘学出版 2002.4
Available at 126 libraries
江原絢子編
ドメス出版 2001.10 食の文化フォーラム 19
Available at 178 libraries
学研 [200-] 学研ビデオ
Videorecording (Videocassette)
Available at 1 libraries
井上忠司責任編集
味の素食の文化センター , 農山漁村文化協会 (発売) 1999.4 講座食の文化 第5巻
Available at 505 libraries
杉田浩一責任編集
味の素食の文化センター , 農山漁村文化協会 (発売) 1999.3 講座食の文化 第3巻
Available at 501 libraries
小田原屋主人 [著] . 榊原芳野 [著] . 榊原芳野 [著] . 著者未詳 . 太田弥次右衛門 [著] . 鉄屋庄兵衛 [著] . 岡野為 [著]
農山漁村文化協会 1998.6 日本農書全集 / 山田龍雄 [ほか] 編 第52巻 . 農産加工 / 佐藤常雄, 徳永光俊, 江藤彰彦 [編]||ノウサン カコウ ; 3
Available at 311 libraries
